Лучшая диета для здоровья сердца в 2026 году
Второй год подряд DASH-диета возглавила рейтинг лучших диет для здоровья по версии US News & World Report. Об этом сообщили в Центре биомедицинских исследований Пеннингтона, ученые которого были среди разработчиков этого подхода к питанию. В общем рейтинге лучших диет за 2026 год DASH также заняла второе место.
Ежегодный рейтинг был опубликован в рамках отчета «Основные тенденции здоровья и питания за 2026 год». Эксперты оценили 38 диет в 21 категории, учитывалась научная обоснованность, польза для здоровья, безопасность, питательная ценность и простота соблюдения.
DASH-диета получила высокие оценки благодаря доказанному положительному влиянию на сердечно-сосудистую систему и отсутствию жестких ограничений. Она не запрещает ни одну группу продуктов, а делает акцент на сбалансированном рационе.
Питание по принципам DASH предусматривает:
- большое количество овощей и фруктов;
- цельнозерновые продукты;
- рыбу, птицу, орехи;
- нежирные или низкокалорийные молочные продукты.
В то же время, диета ограничивает потребление соли, насыщенных жиров, красного мяса, сладостей и продуктов с добавлением сахара. Особое внимание уделяется клетчатке и минералам, полезным для сердца, в частности калия, кальция и магния.
В рейтинге US News & World Report за 2026 год DASH заняла первое место в качестве лучшей диеты для здоровья сердца и людей с высоким давлением, а также фигурирует в нескольких категориях, в частности:
- Лучшие диеты в целом (№ 2),
- Лучшие диеты для здорового питания (№ 2),
- Лучшие диеты для преддиабета (№ 2),
- Лучшие диеты для высокого уровня холестерина (№3),
- Простейшие диеты (№ 3),
- Лучшие диеты для диабетиков (№ 4),
- Лучшие диеты для лечения артрита (№ 4),
- Лучшие диеты для психического здоровья (№ 4),
- Лучшие диеты для людей с жировой дистрофией печени (№ 4),
- Лучшие диеты для здоровья мозга (№ 4),
- Лучшие диеты от воспаления (№ 4),
- Лучшие диеты для здоровья кишечника (№ 5),
- Лучшие диеты для менопаузы (№ 5).
Специалисты отмечают, что популярность DASH подтверждает простую истину: системные, научно обоснованные изменения питания могут иметь положительное влияние на здоровье и качество жизни.