Опасность отравления продуктами питания в летний период

Госсанэпидемслужба Запорожской области регулярно предупреждает об опасности отравления продуктами питания.

Из-за некачественной еды, воды, грязных рук, плохо вымытых и обработанных овощей и фруктов, продуктов питания, не прошедших достаточную термическую обработку, люди могут заразиться различными заболеваниями: дизентерией, сальмонеллезом, вирусными кишечными инфекциями, гепатитом А и др.

Соблюдение элементарных правил гигиены поможет избежать заражения кишечными инфекциями.