Продукты, которые улучшат работу желудочно-кишечного тракта во время праздников
Жирная пища, сладости и алкоголь во время праздничных застолий создают значительную нагрузку на пищеварительную систему. Чтобы избежать дискомфорта, вздутия, изжоги или более серьезных проблем с пищеварением, нужно изначально правильно подобрать продукты, которые войдут в блюда праздничного меню.
Улучшить работу ЖКТ помогут:
- Кефир и йогурт. Они богаты пробиотиками, восстанавливающими баланс полезных бактерий в кишечнике, способствующие лучшему пищеварению и укреплению иммунитета.
- Цельнозерновые продукты. Цельнозерновой хлеб, овес, гречка и другие крупы богаты клетчаткой, которая стимулирует перистальтику кишечника, помогает бороться с запорами и выводит токсины.
- Овощи, фрукты и ягоды. Яблоки содержат пектин, улучшающий пищеварение; бананы способствуют восстановлению слизистой желудка. Черника обладает антиоксидантными свойствами и поддерживает здоровье кишечника. Брокколи содержит сульфорафан, который способствует снижению уровня патогенных бактерий и улучшает баланс микрофлоры. Белая и красная капуста и свекла богаты клетчаткой. Ко всему, свекла ускоряет работу желчного пузыря, облегчает расщепление жирной пищи. Улучшают работу желудочно-кишечного тракта также спаржа (естественный пребиотик), шпинат, тыква, морковь, помидоры и огурцы.
- Рыба и морепродукты. Они богаты омега-3 жирными кислотами, уменьшающими воспалительные процессы в кишечнике.
- Орехи и семечки. Миндаль, семечки льна и тыквы содержат полезные жиры, снижающие уровень «плохого» холестерина и улучшающие пищеварение.
- Чеснок и лук. Они обладают природными антибактериальными свойствами и помогают бороться с патогенной микрофлорой.
- Имбирь. Улучшает кровообращение, снимает спазмы, борется с воспалением печени, желчного пузыря, оболочек желудка и кишечника.
Праздники – это время радости и наслаждения, и пусть эти дни будут безопасны для здоровья. Заботьтесь о себе, и организм отблагодарит вам хорошим самочувствие!