Запорожский ЦКПБ получит от Минздрава лабораторное оборудование для измерения содержания трансжирных кислот и радона

Министерство здравоохранения инициировало перераспределение государственного финансирования и выделило часть средств на закупку современного лабораторного оборудования, которое может измерять содержание трансжиров в пищевых продуктах и уровень радона в воздухе и питьевой воде. Один из таких приборов получит Запорожский Центр контроля и профилактики болезней.

По данным ВОЗ, основной причиной смертности в мире являются неинфекционные болезни. В 2019 году из-за них умерло примерно 41 миллион человек. Почти половина из них — люди, которые не достигли 70 лет.

Почти половина случаев смертности из-за неинфекционных болезней вызвана сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ). Из-за них в том же 2019 году умерло более 18 миллионов человек. Среди главных факторов риска развития ССЗ — нездоровое питание, малоактивный образ жизни, злоупотребление алкоголем и табакокурение.

Особое беспокойство вызывает употребление пищи, содержащей высокий уровень насыщенных жирных и трансжирных кислот. Мониторинг содержания этих соединений в пищевых продуктах поможет понять, как производители придерживаются законодательных требований по ограничению уровня трансжиров в пищевых продуктах. Знание уровня вредных жиров в той или иной продукции поможет потребителям выбирать более здоровую пищу и лучше понимать что они едят.

Не менее важным является контроль содержания радона в воздухе и воде. Радон — радиоактивный тяжелый газ, не имеющий цвета и запаха. Попадая в организм человека, он способствует процессам, приводящим к раку легких. Оборудование, которое получит Запорожский ЦКПБ, позволит измерять уровень радона в питьевой воде и воздухе. При выявлении высоких показателей можно будет своевременно организовать противорадоновые мероприятия.