«Неизведанная» сгущенка
Ученые-медики обнаружили неизвестное до сегодня свойство сгущенного молока. Они назвали этот продукт «эликсир жизни» и заявляют, что сгущенка может быть главным дополнением в питании взрослых и детей.
Если этот кондитерский продукт приготовить правильно и строго по технологии, то он сохраняет все полезные компоненты свежего молока. В отличии от сгущенки, свежее молоко не очень хорошо усваивается в организме.
Исследователи доказали, что сгущенное молоко помогает организму усваивать компоненты и других продуктов питания.
Например, фрукты со сгущенкой намного полезнее, чем просто фрукты, т.к. фруктовые кислоты легче усваиваются с молочным сахаром и молочными жирами.
Медики советуют людям с ослабленным иммунитетом и детям включать в рацион питания сгущенку, но в разумных количествах.