Проверьте свои кухни! FDA назвала 19 видов кастрюль и сковородок, которые травят еду свинцом
Управление по контролю за продуктами и лекарственными средствами США (FDA) расширило до 19 предметов «черный список» опасной посуды и призывает всех американцев (и всех покупавших импортную посуду) срочно проверить кухню и выбросить кастрюли и сковородки, которые выделяют в пищу токсичный свинец.
По данным FDA, большинство опасной посуды произведено в Индии из алюминия, алюминиевых сплавов или латуни. После дополнительных лабораторных испытаний в начальный список добавили еще девять позиций. Ведомство категорически предостерегает:
«Не пользуйтесь, не дарите и не ремонтируйте эту посуду».
Медики отмечают: любое количество свинца, поступающего в организм, опасно, особенно для детей, беременных и кормящих грудью. Даже незначительный уровень накопления способен вызвать:
- боль в животе,
- тошноту и рвоту,
- потерю аппетита,
- нарушение памяти,
- онемение или покалывание в конечностях.
У детей свинец может повреждать мозг и нервную систему, замедлять развитие и приводить к долговременным проблемам со здоровьем.
В список опасной посуды вошли:
- алюминиевые кастрюли Sonex, Dolphin, Silver Horse, Win Chong Trading Corp,
- латунные горшки IKM и Santos,
- алюминиевые кадаи (широкие индийские сковороды) разных брендов,
- кастрюли для молока Royal Kitchen, Chef и Win Chong Trading Corp и другие.
Агентство допускает, что после завершения следующих этапов тестирования перечень может быть расширен. Если у вас возникло подозрение на воздействие свинца, незамедлительно обратитесь к врачу и пройдите необходимые обследования.