Тщетные надежды или реальная польза: что на самом деле дает прием мультивитаминов

Миллионы людей принимают поливитаминные комплексы, надеясь укрепить здоровье, улучшить память или предотвратить заболевания. Однако ученые, проведшие системный анализ 157 публикаций и 103 первичных клинических испытаний и изучившие влияние мультивитаминов на память, беременность, сердечно-сосудистую систему и процессы старения, выявили, что рост уровня тех или иных веществ в крови после приема добавок далеко не всегда приводит к улучшению самочувствия или профилактики болезней.

Результаты исследования опубликованы в Journal of Dietary Supplements.

Какие изменения происходят в организме при приеме потивитаминов

Исследования подтверждают, что употребление мультивитаминов повышает уровень витаминов B6, B12 и фолиевой кислоты в крови. Касаемо уровня других витаминов и минералов —результаты менее однозначны. В частности, эффект добавок с железом, цинком и йодом зависел от исходного уровня этих веществ и состояния здоровья участников.

Однако повышение концентрации витаминов в крови не всегда сопровождалось улучшением самочувствия или снижением риска заболеваний. То есть нормализация отдельных лабораторных показателей сама по себе еще не доказывает, что человек стал здоровее.

Улучшают ли мультивитамины память и работу сердца

Отдельные испытания (в частности серия исследований COSMOS) отмечали умеренное улучшение показателей памяти у пожилых людей. В то же время, другие масштабные исследования не выявили никакого профилактического эффекта против деменции или общего снижения когнитивных способностей.

Не подтвердилась и польза этих добавок для сердечно-сосудистой системы. В некоторых небольших исследованиях в отдельных группах участников сообщали об улучшении показателей липидного профиля, но масштабные испытания не установили профилактического действия в отношении сердечно-сосудистых заболеваний.

Результаты профилактики рака также неоднозначны. В одном из исследований зафиксировали незначительное снижение общей заболеваемости раком, в то время как другое — не выявило такого эффекта.

Польза во время беременности зависит от обстоятельств

Некоторые исследования показали, что в странах или ситуациях с повышенным риском дефицита питательных веществ мультимикронутриентные добавки снижали риск рождения детей с низкой массой тела и преждевременных родов, хотя и не устраняли проблемы полностью. В то же время, в отдельных испытаниях при приеме поливитаминов не было выявлено убедительного уменьшения показателей детской смертности.

Потребность в добавках зависит от питания, состояния здоровья и конкретных рисков.

Возможные побочные эффекты

В большинстве случаев участники исследований переносили поливитамины хорошо. Однако в отдельных испытаниях сообщали о легких расстройствах пищеварения, в частности такие осложнения возникали после приема комплексов с железом или цинком. Также фиксировали сыпь и носовые кровотечения.

В одном из исследований сообщалось об увеличении числа желудочно-кишечных кровотечений. Ко всему, витамин K может взаимодействовать с антикоагулянтами и оказывать влияние на их действие. Поэтому людям, которые принимают лекарства для предотвращения тромбообразования, следует согласовать употребление поливитаминов с врачом.

Стоит ли принимать мультивитамины каждый день

Авторы осмотра отмечают: эффект поливитаминов зависит от состава добавки, возраста, состояния здоровья и начального уровня питательных веществ в организме. Они могут быть полезны людям с определенными дефицитами, повышенной потребностью в микроэлементах или нарушением их усвоения.

В то же время, нет достаточных оснований считать, что ежедневный прием мультивитаминов автоматически улучшает здоровье, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, рака, деменции или продлевает жизнь.

Следует учитывать и минусы самого обзора: исследователи не проверяли точность собранных данных и не производили итоговых расчетов. А поскольку некоторые статьи описывали одну и ту же группу людей, они не дают полностью независимых подтверждений.

Следует учитывать и минусы самого обзора: исследователи не проверяли точность собранных данных и не производили итоговых расчетов. А поскольку некоторые статьи описывали одну и ту же группу людей, они не дают полностью независимых подтверждений.

И все же поливитамины не следует воспринимать как универсальное средство для профилактики заболеваний. Перед их приемом целесообразно оценить потребность в конкретных веществах вместе с врачом, а не выбирать добавки только по количеству компонентов в составе.