Заболевания ОКИ – не отступают
Пресс-служба Госсанэпидслужбы в Запорожской области отмечает некоторый спад заболеваний острыми кишечными инфекциями. С 17 по 23 октября в Запорожье обратилось 107 человек за помощью к специалистам.
По данным эпидемиологов причиной 88% случаев ОКИ у людей было употребление некачественных продуктов: мясных (31%), молочных (25,5%). В 60% случаев ОКИ связаны с приемом продуктов питания, которые были приготовлены с нарушениями термической обработки пищи в домашних условиях, или же срок годности продуктов был просрочен .Причиной 28% случаев заболевания составляют недоброкачественные продукты, купленные на стихийных рынках.
Специалисты исследовали 59 проб пищевых продуктов на микробактериологические показатели. В 6 из них обнаружили отклонения.
По заявлениям граждан для расследования случаев заболеваний ОКИ в организованных коллективах облсэс обследовала 24 объекта.