Медики предупреждают об опасности пищевых отравлений

Лето – сезон пищевых отравлений. Повышенная температура воздуха – это фактор риска. Одним из самых опасных пищевых отравлений является ботулизм, который в тяжелых случаях приводит к смертельным последствиям.

Недавно в реанимационное отделение Каменка – Днепровской центральной районной больницы в тяжелом состоянии госпитализирована жительница Каменка-Днепровка с диагнозом «ботулизм». В тот же день пострадавшей была введена противоботулиническая сыворотка, и потом ее перевели в реанимационное отделение областной инфекционной клинической больницы.

С начала 2019 года в области уже зарегистрировано 5 случаев заболевания ботулизмом, пострадало 6 человек. Для двух из них, к сожалению, употребление рыбной продукции привело к смертельным последствиям.

Всего в 2018 году в Запорожской области было зарегистрировано 10 случаев заболевания ботулизмом с 13 пострадавшими, 2 из которых умерли. Причиной заболевания ботулизмом в этих случаях послужила рыба домашнего производства.