7 причин включити до раціону гранати
Гранат — фрукт, який зібрав у собі силу сонця та енергію землі. Його зерна нагадують рубіни, а смак неначе створений природою для насолоди. Гранат завжди був символом життя, відродження та енергії. Його зображення зустрічалося на стародавніх монетах, а про лікувальні властивості плоду складали легенди. Сьогодні наука підтверджує те, що люди знали інтуїтивно: гранат — це справжнє джерело мінералів. вітамінів та антиоксидантів, які допомагають пережити сезон застуди й авітамінозу та запобігти розвитку багатьох хвороб.
Введення граната в раціон — це:
- Підтримка серцево-судинної системи. Гранат багатий на антиоксиданти, зокрема поліфеноли, які сприяють зниженню рівня «поганого» холестерину, зміцнюють судини й покращують кровообіг. Регулярне споживання фрукта може знизити ризик серцевих нападів і гіпертонії.
- Природний спосіб підвищити гемоглобін. Залізо – ключовий елемент утворення гемоглобіну. Гранат містить не лише значну кількість цього важливого мінералу, а й вітамін С, що сприяє засвоєнню заліза.
- Нормалізація кровотворення. У виробленні нових еритроцитів бере участь фолієва кислота, що входить до складу гранату. Достатній рівень фолієвої кислоти нормалізує функціонування кісткового мозку та утворення кров’яних клітин.
- Підтримка роботи травневої системи. Гранат стимулює роботу кишківника, сприяє зростанню в ньому корисних бактерій та покращує травлення. Завдяки своїм протизапальним властивостям, гранат заспокоює слизову оболонку шлунка та кишківника, що є особливо корисним для людей із гастритом або синдромом подразненого кишківника. Відвар із висушеної шкірки граната використовують для лікування діареї, здуття життя та інших шлунково-кишкових розладів.
- Зміцнення імунітету, завдяки наявності вітаміну С та позитивного впливу на роботу кишківника, бо саме в кишківнику міститься велика кількість імунних клітин.
- Профілактика онкологічних захворювань та антиоксидантний захист. Деякі дослідження вказують на те, що гранат може уповільнювати розвиток пухлинних клітин, зокрема при раку простати та раку грудей. Природні антиоксиданти борються з вільними радикалами, сповільняють процеси старіння клітин і захищають організм від шкідливого впливу навколишнього середовища.
- Енергетичний заряд. Наявність вітамінів групи B та природних цукрів допомагає боротися з втомою та підвищує настрій.
До всього, цей фрукт покращує пам’ять, когнітивні здібності та роботу мозку, покращує здоров’я жінки під час менопаузи.
Гранат можна їсти свіжим, додавати в салати, десерти або вживати у вигляді соку. Для максимального ефекту краще вибирати натуральний сік без додавання цукру.