7 причин замінити чорний чай зеленим

Чи знали ви, що одна проста заміна чорного чаю в раціоні на зелений може принести величезну користь здоров’ю? Цей ароматний напій відомий людству багато віків. Він приховує в собі не лише ніжний смак, а й потужний арсенал корисних властивостей.

На користь зеленого чаю свідчить:

  1. Вищий вміст антиоксидантів. Зелений чай багатий на катехіни, зокрема галат эпігалокатехіну (EGCG), який має потужні антиоксидантні властивості. Антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами, зменшують ризик появи раку і серцево-судинних хвороб. Чорний чай також містить антиоксиданти (теафлавіни), але їхня концентрація нижча.
  2. Нижчий вміст кофеїну. 20–45 мг на чашку зеленого чаю порівняно з 40–70 мг на чашку чорного. Він більше підходить тим, хто хоче зменшити збуджувальний ефект, уникнути тривожності чи покращити сон.
  3. Прискорення обміну речовин і спалювання жиру. Цей ефект забезпечується великим вмістом катехінів.
  4. Покращення здоров’я мозку. Зелений чай містить L-теанін — амінокислоту, яка в поєднанні з кофеїном сприяє розслабленню без відчуття сонливості, покращує концентрацію уваги та знижує стрес. Через обробку листя у чорному чаї L-теаніну значно менше.
  5. Кращий захист шкіри від старіння та запалень. Більша кількість антиоксидантів забезпечує сильніший протизапальний та антирадикальний ефект.
  6. Зниження ризику хронічних захворювань.  Дослідження показують, що регулярне вживання зеленого чаю може знижувати рівень «поганого» холестерину (LDL), артеріальний тиск і ризик діабету 2 типу. Чорний також корисний для серця, але він має менший спектр профілактичних властивостей.
  7. Більш ніжний смак. Зелений чай менше піддається окисненню, тому напій з нього має більш природний колір та ніжніший, трав’янистий смак.

Заміна чорного чаю на зелений – це не лише зміна смаку, а й вибір на користь здоров’я. Якщо ви шукаєте недорогий напій з максимальними профілактичними властивостями, то найкращого варіанта вам не знайти!

Автор: Ольга Михайлова

Зараз обговорюють

Читайте також