Госпродпотребслужба Запорожской области выявила производителя вяленой рыбы с ботулизмом

15 июня двое жителей Шевченковского района Запорожья попали в реанимацию с ботулизмом. Их состояние до сих пор остается крайне тяжелым. Заболели они после того, как съели вяленого леща. Производителем рыбной продукции является ООО «МБК-Продукт».

Об этом сообщает облуправление Госпродпотребслужбы.
Пострадавшие купили зараженную рыбу (лещ вяленый очищенный) в одном из сетевых магазинов Запорожской области. По документам производителем данной рыбной продукции является ООО «МБК-Продукт». Компания, которая находится в Орехове (Песочная,5), уже остановила производство рыбной продукции. В Госпродпотребслужбе просят сообщать о фактах продажи рыбы этого производителя.

Специалисты Госпродпотребслужбы принимают меры по недопущению ухудшения санитарно-эпидемиологической ситуации: временно остановлен оборот рыбы, с которой связан случай ботулизма, устанавливаются производители и поставщики.

ВСе рекомендуют отказаться летом от употребления в пищу вяленой непотрошеной рыбы, если продавцы не могут предоставить документы о ее безопасности; не покупать копченую или вяленую рыбу, консервы в местах стихийной торговли или домашнего производства.